改正食品衛生法説明会の開催について(情報提供)

食品衛生法の改正に伴い、営業許可制度が見直され、営業届出制度が創設されるとともに原則として全ての食品等事業者(食品の製造・加工、調理、販売等)に「HACCPに沿った衛生管理」の導入が必要とされることとなりました。
つきましては、県内(名古屋市、豊橋市、岡崎市及び豊田市を除く。)に営業施設を有する食品等事業者を対象に、改正食品衛生法説明会が開催されます。

詳細はこちら➤ PDF  改正食品衛生法説明会のご案内