【情報提供】あいちエコアクション・ポイント事業の参加店舗募集について

県民の皆さんに環境に配慮したライフスタイルを促すため、グリーン購入やプラスチック製カトラリーの辞退などの環境配慮行動(エコアクション)に対して、愛知県独自のポイントを付与する「あいちエコアクション・ポイント事業」が考案され、来年2月中旬から新たに実施されると愛知県より記者発表がありました。

この事業推進に当たり愛知県環境局環境政策部環境活動推進課から、参加する事業者の募集について、周知の依頼がありましたので会員の皆さまへお知らせいたします。

ポイント付与のためのQRコードを設置いただける事業者の皆さまは以下より詳細を確認のうえぜひご応募ください。

👉 愛知県公式webサイト
👉 あいちエコアクション・ポイント 参加店舗等募集サイト

修了証書再交付(書換交付)申請について

~食品衛生責任者養成講習会 修了証書について~

講習会受講修了者には愛知県食品衛生協会発行の「修了証書」をお渡ししています。これは食品衛生責任者の資格として一生使えるものです。

転勤や転職などで勤務先(勤務地)が変わった場合に管轄の保健所に提示が必要になる場合がありますので、失くさないよう保管してください。


◆食品衛生責任者修了書再交付・書換交付申請について◆

平成元年度(1989年)以降、安城支部が開催した養成講習会を受講した方は有料(2,000円)で再交付・書換交付が可能です。

まずは安城支部(0566-76-1888)へ修了証書を再交付できるかお問合せ下さい。お名前と生年月日をお伺いしますので、台帳にて養成講習会の受講歴が確認できれば再交付が可能です。

※確認できない場合は再交付できないため、他に思い当たる支部へお問い合わせください。

※また、平成元年より前に受講された方は保健所へお問い合わせください。


申請方法

以下のものをご用意のうえ窓口にお越しください。

※本人以外が申請する場合、委任状が必要になります。

【紛失した場合の再交付】→①~③

【き損した場合の再交付】→①~③+当該修了証書

【婚姻等の場合の書換交付】→①~③+当該修了証書+戸籍謄本等


①再交付(書換交付)申請書

②身分証明書(運転免許所、保険証など)

③交付手数料2,000円

 

申請書・委任状の様式はこちらからダウンロードできます

修了証書再交付(書換交付)申請書様式  Word

修了証書再交付(書換交付)申請書様式 PDF

修了証書再交付(書換交付)記入要領 PDF

委任状 PDF


申込場所

愛知県安城市横山町下毛賀知93 衣浦東部保健所安城保健分室内

愛知県食品衛生協会安城支部(3番窓口)
TEL0566-76-1888


受付時間

月曜~金曜(平日)9:00~12:00、13:00~16:30

1213時はお昼休み、土日祝は休日のため対応できません。

 

 


★県外や遠方にお住まいなど、窓口での申請が困難な方は以下の方法でも申請が可能です。※事前にご連絡ください※


上記必要書類現金2,370(内訳:再交付手数料2,000+送料370円)「現金書留」にて郵送してください。

 ➤宛先

   446-8517

   愛知県安城市横山町下毛賀知93

   衣浦東部保健所安城保健分室内

   愛知県食品衛生協会安城支部

   TEL 0566-76-1888


到着後書類を確認し、修了証書を再交付のうえ申請書に記載された住所宛に郵送いたします。(手数料の領収書を同封します)

※領収書の宛名は個人名で発行します。「会社名で発行してほしい」など希望があれば、事前にお申し出ください。

食品衛生責任者養成講習会のご案内

食品営業許可・届出の対象となる施設では、原則として食品衛生責任者を設置する必要があります。

食品衛生協会では、食品衛生責任者の資格を取得するための講習会として「食品衛生責任者養成講習会」を開催しています。

 

食品衛生責任者養成講習会(安城支部)申込受付対象者

・愛知県内(名古屋市を除く)で食品衛生責任者となる予定の方

・食品衛生協会安城支部へ直接申し込みに来ることができる方

(愛知県安城市横山町下毛賀知93衣浦東部保健所安城保健分室内)

※愛知県外または名古屋市の食品衛生責任者となる方は地域を管轄する食品衛生協会にお申し込みください。

※外国の方は日本語が理解でき、在留カード又は特別永住者証明書をお持ちの方に限ります。


オンラインでの申込&受講をご希望の方、受講をお急ぎの方、将来のために資格だけ取得したい方は、eラーニング※をご利用ください。

詳細は愛知県食品衛生協会のホームページをご覧ください。


受講料

6,000(受講申込時、現金にてお支払いください)

理由に関わらず受講料の返金は致しかねます。


申込書

食品衛生責任者養成講習会受講申込書

申込書をダウンロードし必要事項を記入の上ご持参ください。


申込に関しての注意点

電話、郵送、メール等での予約や申込みはできません。食品衛生協会の口に直接お越しください。

・栄養士、調理師、製菓衛生師等の資格をお持ちの方、または他地域で責任者養成講習会を受講した方(養成講習会修了証書をお持ちの方)は当講習会を受講しなくても食品衛生責任者として届けることができます。

・受講の機会は1回の申込につき1回限りです。振替受講はできません

・欠席した場合は再度6000円を添えてお申込みが必要となります。


申込場所

愛知県安城市横山町下毛賀知93 衣浦東部保健所安城保健分室内

愛知県食品衛生協会安城支部(3番窓口)

TEL0566-76-1888

申込書と受講料をご用意のうえ、窓口までお越しください。

R5年度開催分は随時受付します。募集定員に達し次第、受付を締め切ります。)


受付時間

月曜~金曜(平日)900120013001630

1213時はお昼休み、土日祝は休日のため対応できません。


申込から受講修了までの流れ

申込書・受講料をご用意の上、食品衛生協会窓口へ。

窓口にて申込書提出、受講料のお支払いにて申込完了。申込控えと領収書を受け取る。

受講日の約1か月前、受講票が郵送にて到着。

(直前の申込の場合は窓口にてお渡し)

受講当日、受講票持参のうえ、案内された時間に会場へ。

受付にて受講票に受付印をもらい、テキストを受取り自席へ。

自席にて講習会受講。

講習会終了後、確認試験実施。

確認試験終了後、修了証書を受け取り。


次回開催予定

令和5927()

へきしんギャラクシープラザ(マツバホール)※会場では申込できません※

講義 10001700(受付 930~)時間厳守

申込をした方には89月頃に受講票を送付します。当日必ずご持参ください。


受講に関しての注意点

※決められた時間の講義を受講しないと修了と認めらません。遅刻しての受講は修了と認められませんので、開始時間に遅れないよう余裕をもってお越しください。

※ご出発前に会場へのルートや駐車場を確認のうえお越しいただくことをおすすめします。毎年誤って事務局窓口にみえる方がいますが、申込場所と講習会会場は異なりますのでご注意ください。

・必ず受講者本人が受講してください

・自然災害等により、開催できないと当協会が判断した場合、当日の朝までにホームページ上で開催の中止をお知らせします。

・受講当日まで体調管理に十分お気をつけください。また、受講できない事情ができたときは速やかに事務局(0566-76-1888)までご連絡下さい。


修了証書について

講習会受講修了者には愛知県食品衛生協会発行の「修了証書」をお渡ししています。これは食品衛生責任者の資格として一生使えるものです。

転勤や転職などで勤務先(勤務地)が変わった場合に管轄の保健所に提示が必要になる場合がありますので、失くさないよう保管してください。

万が一紛失された場合には再交付することが可能です。詳細はこちらをご覧ください。

観賞用植物の誤食にご注意を

『観賞用植物』の誤食による食中毒事例が散見され、死者も発生しています。食用と間違えやすい観賞用植物の例が載っていますのでリーフレット(観賞用植物)をご覧ください。

 

食中毒を起こさない為にも以下の点に注意しましょう。
⇩  ⇩  ⇩

観賞用植物には食べると有毒なものもあります。野菜などの食用植物と一緒に栽培しないださい!

子どもや認知機能の低下している方が誤って食べてしまわないように注意しましょう!

食用として植えた覚えのない植物は食べないでください!

まちがいなく食用だと判断できない植物は採らない、食べない、売らない、人にあげない!

 

食品関係従事者の検便実施について

当支部では、春と秋の年2回、会員の皆様に検便のご案内を配布し、お近くの会場で受付できるように便宜を図っています。

■秋期一斉検便の予定

  1. 対 象:食協会員の食品関係従事者(パート・アルバイト含む)
  2. 料 金:1件520円(O157含む 890円) 
  3. 提出時の持ち物:衛生手帳、検査依頼書、検体

案内ハガキについては9月下旬~10月上旬の発送を予定しております。


安城市、知立市内の各会場にて14支所がそれぞれ2日間、延28日間にわたり検体を収集します。

収 集 会 場 受 付 日 受 付 時 間
衣浦東部保健所
安城保健分室
10/31㈪・11/1㈫・11/2㈬
11/14㈪・11/15㈫・11/16㈬
14:00~15:30
知立市商工会館
(知立市各支所)
11/7㈪・11/9㈬ 14:00~15:30
西部公民館
(三河安城支所)
11/1㈫ 13:30~15:00
明祥プラザ
(南部支所)
11/1㈫・11/2㈬ 13:30~15:00
桜井福祉センター
(桜井支所)
11/1㈫ 9:00~11:00
今池町内会公民館
(北部支所)
11/1㈫
14:00~15:30
鳥竜
(南安城支所)
11/1㈫・11/2㈬ 13:00~15:00
東栄コミュニティセンター
(北部北支所)
11/1㈫・11/2㈬ 13:00~15:00


◆◆ハガキでご案内している日程で提出できない場合◆◆

なるべく11月中に提出してください。

●受付場所   食品衛生協会安城支部窓口(安城保健分室内3番窓口)
●検便受付曜日 月~水(平日のみ)
●受付時間   9:00~12:00,13:00~15:30
●持ち物    検体、検査依頼書、衛生手帳

毒キノコによる食中毒にご注意ください

例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が多く発生しています。

食用のキノコと確実に判断できないキノコ類の採取、譲渡、販売及び喫食を行わないよう十分ご注意ください。

★詳細は以下のリーフレットをご覧ください。
【1】リーフレット
【2】リーフレット(それ、毒キノコかも)

~鶏肉によるカンピロバクター食中毒を発生させないために~

– 鶏肉を扱う飲食店の皆さまへ –

●加熱用や用途不明の鶏肉・鶏内蔵を生食用として提供してはいけません。

●鶏肉・鶏内蔵を調理する際は、「加熱用」などの表示に従い、十分に加熱してください。※中心部を75℃で1分間以上


– 食鳥処理業者、卸売業者の皆さまへ –

●通知に基づき、「加熱用」、「中心部まで十分に加熱してお召し上がりください」、「生食用にはしないでください」の表示等で、情報伝達を確実に実施してください。

「新鮮だから大丈夫」は根拠のない誤った発言ですので、やめてください。


【カンピロバクターとは?】
鶏、牛、豚、ペットなど動物の腸管内に生息します。少ない菌量(数百個程度)でヒトに感染しますが、乾燥に弱く、十分な加熱調理で死滅します。

令和3年、106件の飲食店がカンピロバクター食中毒で営業禁止等の処分を受けています。


詳しい情報を知りたい方へ
食中毒予防の詳しい情報は、以下のウェブサイトに掲載されていますので、ご活用ください。

★日食協の「知ろう!防ごう!食中毒」へのリンク
カンピロバクター食中毒(食中毒菌などの話) |公益社団法人日本食品衛生協会 (n-shokuei.jp)

★内閣府食品安全委員会のリスクプロファイルへのリンク
食品健康影響評価のためのリスクプロファイル | 食品安全委員会 – 食の安全、を科学する (fsc.go.jp)

★厚生労働省・消費者庁連名通知へのリンク
Microsoft Word – 【通知】各自治体宛て (mhlw.go.jp)

 

情報提供【愛知県からのお知らせ】愛知県感染防止対策協力金の特例受付及び申請 期間延長について

この度、愛知県では、「愛知県感染防止対策協力金(1月21日~3月6日実施分)」の特例受付及び「愛知県感染防止対策協力金(3月7日~3月21日実施分)」の申請期間の延長を実施することとなりましたのでお知らせします。

〇「愛知県感染防止対策協力金(1月21日~3月6日実施分)」
特例受付期間:5月23日(月)~6月22日(水)

※申請期間内に申請できなかった事業者が対象

〇「愛知県感染防止対策協力金(3月7日~3月21日実施分)」
申請期間の延長:3月30日(水)から5月18日(水)まで→6月22日(水)までに延長

また、パンフレット等において協力金の売上の対象とならない例として「婚礼に伴う飲食売上」を挙げておりましたが、本協力金の対象となりますので、特例受付期間中(6月22日まで)に申請していただきますようお願いします。

 

【HP】

https://www.pref.aichi.jp/site/covid19-aichi/kyouryokukin17-uketukekaishi.html

食品衛生責任者再講習会(夏期衛生講習会)について

食品衛生責任者は、都道府県知事等が行う講習会又は都道府県知事が認める講習会を定期的に受講し、食品衛生に関する新たな知見の習得に努める必要があります。


◆令和4
年度  夏期衛生講習会について

会員様へは、4~5月中にご案内をお届けします
受講票に記載された日にちに受講をお願いします。
※当日は必ず受講票をお持ちください!


新型コロナウイルス感染症の状況によっては延期または中止となる可能性もありますことをご承知おきください。その場合はこちらでお知らせします。

非会員の受講に関しては期間中(6/1㈬~6/13㈪)に事前申込が必要です。
➤詳細はこちらをご覧ください。

 

【情報提供】産業廃棄物管理票交付等状況報告について

愛知県環境局資源循環推進課から「産業廃棄物の収集運搬又は処分を委託する際に産業廃棄物管理票(マニフェスト)を交付した排出事業者」に対し、『産業廃棄物管理票交付等状況報告書』の令和3年度分の交付実績について、愛知県提出分(名古屋市、豊橋市、岡崎市、一宮市及び豊田市は除く。)を、令和4年6月30日までに提出していただくよう通知がありました。

食品営業事業者の場合、事業活動に伴って発生する、油(廃油)、瓶、缶、プラスチック製容器等をごみとして処分する場合には、『産業廃棄物』として、法律(廃棄物の処理及び清掃に関する法律)に基づき、産業廃棄物処理業者との間で、「委託契約」を結び適切に処理をし、処理委託に際し、マニフェスト(産業廃棄物管理票)のやり取りが発生します。

前年度のマニフェスト交付等の状況を県知事等に報告する義務があるとのことですので、この交付状況等を適切に報告されるようお願いします。


詳細は以下をご覧ください⇩

01_団体あて通知R4